
Mapu Tofu scharf
15,80 €
China Restaurant Canton · Innsbruck
Tofu mit gebratenem, fein gehacktem Gemüse.
- Soja
- Schwefeldioxid und Sulphite
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß19%
- Fett58%
- Kohlenhydrate23%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein scharfes Tofugericht, das typischerweise mit fermentierter Bohnenpaste und gehackten Aromaten zubereitet wird.
- Küche
- Sichuan
- Herkunft
- Sichuan, China
Typische Zutaten
- Tofu
- Gemüse
- Chili
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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