Kibbeh

8,90 €

Arabisk Restaurant · Innsbruck · 3 Stück

Drei Bulgurleibchen gefüllt mit Hackfleisch und Pinienkernen.

Glutenhaltiges Getreide

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 200 g

Eiweiß18%
18%
Fett51%
51%
Kohlenhydrate31%
31%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Frittierte oder gebackene Kroketten aus einer Mischung aus Bulgur und Hackfleisch. Traditionell sind sie mit gewürztem Fleisch und Pinienkernen gefüllt.

Küche: Levantinisch
Herkunft: Levante, antik

Typische Zutaten

Bulgur
Hackfleisch
Pinienkerne
Gewürze

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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