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Original
Currywurst mit Pommes oder Bratkartoffeln

Currywurst mit Pommes oder Bratkartoffeln

13,50 €

Blaue Blume · Hamburg

Nährwerte

≈ 750 kcalpro Portion von etwa 450 g
  • Eiweiß14%
    14%
  • Fett50%
    50%
  • Kohlenhydrate36%
    36%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein beliebtes deutsches Streetfood, bestehend aus einer gedämpften, dann gebratenen und geschnittenen Schweinefleischwurst, die mit Curryketchup bedeckt ist. Typischerweise wird es mit Pommes oder Bratkartoffeln serviert.

Küche
Deutsch

Typische Zutaten

  • Schweinswurst
  • Curryketchup
  • Currypulver
  • Pommes

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Deutschland

Über den Klassiker Currywurst. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

Currywurst
© Rainer Z ... · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Deutschland
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Die Currywurst [ˈkʰœ.ʀiˌvʊʁst] () ist ein Gericht aus Brat- oder anderer Brühwurst, die ganz oder geschnitten mit einer tomatenhaltigen Sauce und Currypulver oder mit einem Curry-Ketchup serviert wird. Das Gericht wird der deutschen Küche zugerechnet.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Currywurst“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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