Steirische Brettljause

13,90 €

Unterm Goldenen Dachl · Graz

Steirische Brettljause mit geräucherten Fleischspezialitäten, Würsteln und Käse.

Nährwerte

≈ 750 kcalpro Portion von etwa 400 g

Eiweiß20%
20%
Fett71%
71%
Kohlenhydrate9%
9%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine traditionelle steirische kalte Platte mit einer Auswahl an gepökeltem Fleisch, Würsten und Käse.

Küche: Österreichisch (Steirisch)
Herkunft: Steiermark, Österreich

Typische Zutaten

Räucherk Fleisch
Wurst
Käse
Essiggurken

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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