branzino

26,90 €

Trattoria Siena · Graz

Ganze gebratene Wolfsbarsch mit Knoblauchsauce und mediterranem Gemüse.

Fisch
Sellerie

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 450 g

Eiweiß31%
31%
Fett55%
55%
Kohlenhydrate14%
14%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein ganzer Wolfsbarsch, zubereitet durch Braten und begleitet von einer Knoblauchsauce und einer Vielfalt an mediterranem Gemüse.

Küche: Mediterran

Typische Zutaten

Wolfsbarsch
Knoblauch
Olivenöl
Tomaten
Paprika
Kräuter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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