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Original
lucky mushroom grilled king oyster mushrooms Hokkaido pumpkin, lamb’s lettuce & walnuts

lucky mushroom grilled king oyster mushrooms Hokkaido pumpkin, lamb’s lettuce & walnuts

18 €

STREETS by el Gaucho · Graz

Gegrillte Kräuterseitlinge mit Hokkaido-Kürbis, Vogerlsalat und Walnüssen.

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Milch
  • Schalenfrüchte

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß9%
    9%
  • Fett63%
    63%
  • Kohlenhydrate28%
    28%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein vegetarischer Salat mit gegrillten Kräuterseitlingen, Hokkaido-Kürbis und Walnüssen.

Typische Zutaten

  • Kräuterseitlinge
  • Hokkaido-Kürbis
  • Feldsalat
  • Walnüsse

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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