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Original
homemade truffle gnocchi

homemade truffle gnocchi

7 €

STREETS by el Gaucho · Graz

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Eier
  • Milch

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß8%
    8%
  • Fett55%
    55%
  • Kohlenhydrate37%
    37%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Weiche Kartoffelknödel, die typischerweise in einer Buttersoße geschwenkt und mit Trüffelöl oder Trüffelspänen verfeinert werden.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Kartoffel
  • Mehl
  • Trüffel
  • Butter
  • Parmesan

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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