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Original
Grillteller

Grillteller

18,90 €

Siciliana Graz · Graz

Grillplatte mit Speck und Pommes.

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Eier
  • Milch

Nährwerte

≈ 950 kcalpro Portion von etwa 500 g
  • Eiweiß19%
    19%
  • Fett63%
    63%
  • Kohlenhydrate17%
    17%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine gemischte Platte mit gegrilltem Fleisch, typischerweise verschiedene Schnitte, begleitet von Speck und Pommes.

Typische Zutaten

  • verschiedene Fleischsorten
  • Speck
  • Kartoffeln

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Grillteller
© Murcotipton · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
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Grillteller oder Grillplatte (englisch Mixed grill) ist die umgangssprachliche Bezeichnung für ein Fleischgericht, das aus gegrilltem Fleisch von Schlachttieren, Geflügel und/oder zubereitetem Hackfleisch sowie Beilagen besteht.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Grillteller“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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