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Original
Steirischer Backhendlsalat mit Kernöldressing

Steirischer Backhendlsalat mit Kernöldressing

14,50 €

Ritterwirt Kapun · Graz

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß22%
    22%
  • Fett63%
    63%
  • Kohlenhydrate14%
    14%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Salat mit knusprigen frittierten Hähnchenstücken, verfeinert mit traditionellem steirischem Kürbiskernöl.

Küche
Österreichisch (Steirisch)
Herkunft
Steiermark, Österreich

Typische Zutaten

  • frittiertes Hähnchen
  • gemischter Blattsalat
  • Kürbiskernöl
  • Gurke
  • Radieschen

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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