
Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß56%
- Fett40%
- Kohlenhydrate4%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine kleine Portion dünn geschnittenen frischen rohen Fisch, serviert ohne Reis.
- Küche
- Japanisch
Typische Zutaten
- roher Fisch
- Wasabi
- eingelegter Ingwer
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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