Nährwerte
300 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß12 g
- Fett14 g
- Kohlenhydrate30 g
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Japanische Teigtaschen, die in der Pfanne gebraten werden, sodass sie einen knusprigen Boden erhalten, während die Oberseite gedämpft bleibt.
- Küche
- Japanisch
- Herkunft
- China/Japan
Typische Zutaten
- Mehl
- Schweinefleisch
- Kohl
- Knoblauch
- Ingwer
- Sojasauce
Geschichte
Ursprünglich von chinesischen Jiaozi abgeleitet, ist die Pfannenversion ein Grundnahrungsmittel der japanischen Küche.
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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