Carpaccio Misto pro Person
16 €
La Botte · Graz
Mixed carpaccio consisting of beef, octopus, and veal with tuna cream.
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Fisch
- Milch
- Weichtiere
- Schalenfrüchte
- Sellerie
- Soja
- Senf
- Sesamsamen
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß27%
- Fett65%
- Kohlenhydrate8%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Auswahl an dünn geschnittenem Rind, Kalb und Oktopus, serviert mit einer Creme auf Thunfischbasis.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Italien
Typische Zutaten
- Rind
- Kalb
- Oktopus
- Thunfisch
- Sahne
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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