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Caprese

Caprese

9,90 €

Il Centro · Graz

Nährwerte

320 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß12 g
    16%
  • Fett25 g
    74%
  • Kohlenhydrate8 g
    10%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein einfacher Salat aus Scheiben von frischem Mozzarella, Tomaten und süßem Basilikum. Er wird typischerweise mit Olivenöl und Salz gewürzt.

Küche
Italienisch
Herkunft
Italien, 19. Jahrhundert

Typische Zutaten

  • Mozzarella
  • Tomate
  • Basilikum
  • Olivenöl

Geschichte

Traditionell mit den Farben der italienischen Flagge assoziiert.

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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