Nährwerte
550 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß35 g
- Fett35 g
- Kohlenhydrate20 g
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein scharfes und säuerliches Hähnchencurry, das typischerweise Essig und Chilischoten enthält.
- Küche
- Indisch (Goan)
- Herkunft
- Goa, Indien
Typische Zutaten
- Hähnchen
- Essig
- Chili
- Knoblauch
- Ingwer
- Gewürze
Geschichte
Abgeleitet vom portugiesischen Gericht Vindalho, angepasst mit lokalen indischen Gewürzen.
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.