Grillteller mit Pommes und Gemüse

12,50 €

Göstinger Hof · Graz

Glutenhaltiges Getreide
Milch
Senf

Nährwerte

≈ 850 kcalpro Portion von etwa 500 g

Eiweiß17%
17%
Fett54%
54%
Kohlenhydrate29%
29%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine Auswahl an gegrillten Schweinefleischstücken, serviert mit Pommes frites und saisonalem Gemüse.

Küche: Österreichisch

Typische Zutaten

Schweinefleisch
Kartoffeln
Gemüse
Öl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Über den Klassiker Grillteller. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

Grillteller oder Grillplatte (englisch Mixed grill) ist die umgangssprachliche Bezeichnung für ein Fleischgericht, das aus gegrilltem Fleisch von Schlachttieren, Geflügel und/oder zubereitetem Hackfleisch sowie Beilagen besteht.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Grillteller“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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