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Original
Mohr im Hemd

Mohr im Hemd

4,20 €

Göstinger Hof · Graz

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Eier
  • Soja
  • Milch
  • Schalenfrüchte

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 80 g
  • Eiweiß5%
    5%
  • Fett50%
    50%
  • Kohlenhydrate45%
    45%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein schokoladenüberzogenes Gebäck oder Biskuitkuchen, der oft eine cremige oder fruchtige Füllung enthält.

Küche
Österreichisch

Typische Zutaten

  • Schokolade
  • Mehl
  • Zucker
  • Eier
  • Sahne

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Mohr im Hemd
© Sandstein · CC BY 3.0 · Wikimedia Commons
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Mohr im Hemd, auch Kuchen mit Schlag oder Schoko-Nuss-Kuchen, ist eine österreichische Süßspeise.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Mohr im Hemd“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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