APFELSTRUDEL
4,80 €
Der Steirer · Graz
Apfelstrudel aus Strudelteig mit Äpfeln, wahlweise mit Vanillesauce.
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Milch
- Schwefeldioxid und Sulphite
Nährwerte
- Eiweiß5%
- Fett33%
- Kohlenhydrate62%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Dünne Teigschichten, gefüllt mit gewürzten Äpfeln und Rosinen.
- Küche
- Österreichisch
Typische Zutaten
- Apfel
- Teig
- Zucker
- Zimt
- Rosinen
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Italien / Österreich
- Herkunft
- Italien / Österreich
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Apfelstrudel ist eine weit verbreitete Strudelart. Zur Zubereitung werden vor allem sogenannter Strudelteig, aber auch Blätterteig, Quarkteig (österr.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Apfelstrudel“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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