Nährwerte
≈ 100 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß36%
- Fett49%
- Kohlenhydrate15%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine leichte, transparente Brühe aus Hühnerfond, oft verfeinert mit fein geschnittenen Eierstreifen und Hähnchenfleischstücken.
- Küche
- Österreichisch
- Herkunft
- Österreich
Typische Zutaten
- Hühnerbrühe
- Ei
- Hähnchenfleisch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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