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Originale

SPIEDO DI CALAMARI AL MAIS

17 €

Trattoria Rosmarino · Genova

Squid skewer coated in corn flour.

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine25%
    25%
  • Grassi47%
    47%
  • Carboidrati28%
    28%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Pezzi di calamaro infilzati e impanati nel mais prima di essere grigliati o fritti.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • calamaro
  • farina di mais
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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