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Trancio di salmone fresco al pepe rosa

Trancio di salmone fresco al pepe rosa

23 €

Trattoria della Raibetta · Genova

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine34%
    34%
  • Grassi65%
    65%
  • Carboidrati2%
    2%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un filetto di salmone fresco condito e cotto, tipicamente esaltato dalle note aromatiche e leggermente fruttate dei pepe rosa.

Ingredienti tipici

  • salmone
  • pepe rosa
  • olio d'oliva
  • sale

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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