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Originale
Sardenaira

Sardenaira

25 €

Tegami Genova · Genova · kg

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine11%
    11%
  • Grassi50%
    50%
  • Carboidrati40%
    40%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una tradizionale torta salata della regione Liguria, spesso contenente cipolle e acciughe.

Cucina
Italiana (Ligure)
Origine
Liguria, Italia

Ingredienti tipici

  • farina
  • cipolle
  • acciughe
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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