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Originale
Cesar Salad

Cesar Salad

7 €

Strike · Genova

Lattuga romana con scaglie di grana, alici, crostini e salsa Caesar.

Valori nutrizionali

410 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine10 g
    10%
  • Grassi34 g
    75%
  • Carboidrati15 g
    15%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un'insalata classica fatta con lattuga romana, crostini, acciughe e scaglie di formaggio tipo parmigiano, condita con salsa Caesar.

Cucina
Americana
Origine
Messico, anni '20

Ingredienti tipici

  • lattuga romana
  • formaggio grana
  • acciughe
  • crostini
  • salsa caesar

Storia

Tradizionalmente associata a Caesar Cardini a Tijuana, Messico.

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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