Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine12%
- Grassi71%
- Carboidrati17%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un sushi roll fusion di lusso che combina il tonno con ricco foie gras. Questo piatto fonde le tecniche tradizionali del riso giapponese con ingredienti gourmet francesi.
- Cucina
- Giapponese (Fusion)
Ingredienti tipici
- tonno
- foie gras
- riso
- alghe
- avocado
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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