Delizia di lùcuma (frutto sudamericano)
8 €
Retrocucina · Genova
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Latte
- Frutta a guscio
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine5%
- Grassi47%
- Carboidrati48%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
A sweet dessert made using the pulp of the lúcuma fruit, often prepared as a mousse, cream, or cake.
- Cucina
- South American
- Origine
- Andes
Ingredienti tipici
- lúcuma
- milk
- sugar
- cream
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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