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Originale

Calamarata | fish soup sauce | mussels | shrimps* | lemon zest

16 €

Quelli dell'Acciughetta · Genova

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine28%
    28%
  • Grassi20%
    20%
  • Carboidrati52%
    52%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Pasta a forma di anello saltata in un concentrato di brodo di mare con crostacei e scorza di limone.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • pasta calamarata
  • cozze
  • gamberi
  • brodo di pesce
  • limone
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Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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