Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine5%
- Grassi53%
- Carboidrati42%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un dessert leggero e arioso, spesso riferito a una mousse o a una spugna simile a una nuvola.
Ingredienti tipici
- panna
- zucchero
- albumi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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