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Originale
Fugassa Carignano cö Gorgonzola

Fugassa Carignano cö Gorgonzola

11,40 €

Pizzeria Carignano · Genova

Double layer dough containing Crescenza and Gorgonzola cheese.

Valori nutrizionali

≈ 900 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine12%
    12%
  • Grassi44%
    44%
  • Carboidrati44%
    44%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una focaccia a doppio strato che presenta una combinazione di due diversi formaggi italiani.

Cucina
Italiana (Ligure)
Origine
Liguria, Italia

Ingredienti tipici

  • farina
  • formaggio crescenza
  • gorgonzola
  • olio extravergine di oliva
  • lievito

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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