Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine20%
- Grassi38%
- Carboidrati42%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una versione vegetale del tradizionale polpettone, utilizzando sostituti della carne o verdure come base.
- Cucina
- Internazionale (Vegana)
Ingredienti tipici
- proteine vegetali
- verdure
- pangrattato
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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