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Originale
Panissa fritta

Panissa fritta

6 €

Osteria Le Colonne · Genova

  • Cereali contenenti glutine
  • Arachidi
  • Latte

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine6%
    6%
  • Grassi48%
    48%
  • Carboidrati45%
    45%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Uno snack fritto tradizionale fatto con un impasto denso di farina di mais e acqua.

Cucina
Italian (Ligurian)
Origine
Liguria, Italy

Ingredienti tipici

  • farina di mais
  • acqua
  • sale
  • olio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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