Valori nutrizionali
550 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine25 g
- Grassi50 g
- Carboidrati0 g
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Carne bovina giapponese di qualità premium nota per la sua intensa marezzatura e tenerezza.
- Cucina
- Giapponese
- Origine
- Giappone
Ingredienti tipici
- manzo wagyu
Storia
Wagyu si riferisce a specifiche razze di bovini giapponesi pregiate per il loro grasso intramuscolare.
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.