Tastavo Menu dei ristoranti nella tua lingua Accedi
Originale
JAMON SERRANO” Loza 24 mesi

JAMON SERRANO” Loza 24 mesi

15 €

La Barcaccia · Genova

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 60 g
  • Proteine26%
    26%
  • Grassi74%
    74%
  • Carboidrati0%
    0%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un prosciutto spagnolo stagionato fatto con il prosciutto posteriore del maiale, invecchiato per 24 mesi.

Cucina
Spagnola
Origine
Spagna

Ingredienti tipici

  • maiale
  • sale

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Ti è piaciuto questo piatto?

Torna al menu di La Barcaccia