Pappa al pomodoro e burratina
14 €
Il Michelaccio · Genova
Tomato and bread soup served with burratina cheese.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine12%
- Grassi44%
- Carboidrati44%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una zuppa densa di pane toscano e pomodoro servita con una piccola burrata cremosa.
- Cucina
- Italiana (Toscana)
- Origine
- Toscana, Italia
Ingredienti tipici
- pane raffermo
- pomodori
- aglio
- olio d'oliva
- burrata
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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