STRACETTI DI POLLO CON VERDURINE
13 €
Gastronomia ZENA · Genova
Straccetti di pollo con carote, zucchine, farina e vino bianco.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine37%
- Grassi33%
- Carboidrati30%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Strisce tenere di pollo leggermente infarinate e saltate con una varietà di piccole verdure di stagione.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- pollo
- carote
- zucchine
- farina
- vino bianco
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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