
CRESPELLE AL SALMONE
13,50 €
Gastronomia ZENA · Genova
Crespelle farcite con salmone affumicato, burro e besciamella.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine14%
- Grassi66%
- Carboidrati21%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Sottili pancake farciti con una miscela cremosa di salmone affumicato e salsa besciamella.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- crepes
- salmone affumicato
- burro
- salsa besciamella
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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