
Chaufa de Mariscos
18 €
Brisas Peruanas · Genova
Seafood marinated rice with soy, Peruvian spices, and sliced omelet.
Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine18%
- Grassi33%
- Carboidrati50%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Riso fritto in stile peruviano preparato con frutti di mare, salsa di soia e guarnito con una frittata a fette.
- Cucina
- Peruviana (Chifa)
- Origine
- Perù
Ingredienti tipici
- riso
- frutti di mare
- salsa di soia
- spezie peruviane
- uovo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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