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Originale
Chaufa de Mariscos

Chaufa de Mariscos

18 €

Brisas Peruanas · Genova

Seafood marinated rice with soy, Peruvian spices, and sliced omelet.

Valori nutrizionali

≈ 700 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine18%
    18%
  • Grassi33%
    33%
  • Carboidrati50%
    50%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Riso fritto in stile peruviano preparato con frutti di mare, salsa di soia e guarnito con una frittata a fette.

Cucina
Peruviana (Chifa)
Origine
Perù

Ingredienti tipici

  • riso
  • frutti di mare
  • salsa di soia
  • spezie peruviane
  • uovo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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