Tirado de Pescado
20 €
Brisas Peruanas · Genova
Perch strips marinated in lemon juice and yellow chili sauce, served with sweet potato and corn.
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine29%
- Grassi16%
- Carboidrati55%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Strisce di persico marinate in limone e salsa al peperoncino giallo, servite con mais e patata dolce.
- Cucina
- Peruviana
- Origine
- Perù
Ingredienti tipici
- persico
- succo di limone
- salsa al peperoncino giallo
- patata dolce
- mais
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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