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Originale
Chupe Mixto

Chupe Mixto

21 €

Brisas Peruanas · Genova

Seafood soup with rice and a poached egg.

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine22%
    22%
  • Grassi41%
    41%
  • Carboidrati37%
    37%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una sostanziosa zuppa di pesce arricchita con riso e un uovo in camicia.

Cucina
Peruviana
Origine
Perù

Ingredienti tipici

  • frutti di mare misti
  • riso
  • uovo
  • latte
  • peperoncino

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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