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Originale
Nachos con cheddar

Nachos con cheddar

6 €

Bocu Drinketti e Vinelli · Genova

  • Latte

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine9%
    9%
  • Grassi55%
    55%
  • Carboidrati36%
    36%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Chips di tortilla di mais croccanti servite con una calda salsa di formaggio cheddar fuso.

Cucina
Ispirata alla cucina messicana

Ingredienti tipici

  • tortillas di mais
  • formaggio cheddar

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Messico

Sul classico nachos. Il locale ne serve una sua versione.

nachos
© chee.hong from Kuala Lumpur, Malaysia · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
Messico
Prende il nome da
Ignacio Anaya
Ideato da
Ignacio Anaya
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I nachos sono croccanti chips di mais speziate e piccanti, tipiche della cucina messicana e di quella tex-mex. Esistono vari tipi di nachos: fritti al forno semplici al formaggio

Estratto dalla voce di Wikipedia «Nachos» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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