Kopytka w sosie borowikowym
49 zł≈ 11,11 €
Motlava Restaurant · Gdańsk
Kopytka z borowikami, parmezanem, cebulą, cukinią, czosnkiem i pietruszką.
Informacje o tym daniu są przygotowywane.
Historia dania
Polska
O klasycznym daniu Kopytka. Lokal podaje własną wersję.
- Pochodzenie
- Polska
Więcej
Kopytka (pozn. szagówki) – w kuchni polskiej, rodzaj grubych klusek w kształcie rombów, wyrabianych z ugotowanych ziemniaków, mąki i jaj. Wykorzystuje się mąkę pszenną z niewielkim dodatkiem ziemniaczanej.
Fragment artykułu „Kopytka” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?