SCHWEINEBACKEN IN BOURGUIGNON-SAUCE
26,50 €
Why Not? Restaurant Grill · Funchal
Schweinebacken mit Kartoffelpüree und saisonalem Gemüse.
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß24%
- Fett53%
- Kohlenhydrate24%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
In einer reichhaltigen Rotweinsauce geschmorte Schweinebacken, traditionell serviert mit Kartoffelbrei.
- Küche
- Französisch
- Herkunft
- Frankreich
Typische Zutaten
- Schweinebacken
- Rotwein
- Zwiebeln
- Kartoffelbrei
- saisonales Gemüse
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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