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Original
CARBONARA

CARBONARA

16,50 €

Why Not? Restaurant Grill · Funchal

Pasta mit Bacon, Sahne, Ei und Parmesan.

Nährwerte

≈ 900 kcal± 30% · pro Portion von etwa 375 g
  • Eiweiß33 g
    15%
  • Fett52 g
    53%
  • Kohlenhydrate72 g
    32%
davon gesättigte Fettsäuren
26 g
davon Zucker
3,8 g
Ballaststoffe
3,7 g
Salz
3,6 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

  • Vitamin B12 123%
  • Vitamin A 54%
  • Vitamin D 50%
  • Calcium 47%
  • Zink 47%
  • Eisen 34%
  • Folat 33%
  • Vitamin E 23%
  • Kalium 23%
  • Vitamin B1 19%
  • Magnesium 18%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central

Über das Gericht

Pasta zubereitet mit einer Sauce aus Eiern, Hartkäse, gepökeltem Schweinefleisch und schwarzem Pfeffer.

Küche
Italienisch (Römisch)
Herkunft
Rom

Typische Zutaten

  • Pasta
  • Speck
  • Sahne
  • Ei
  • Parmesan

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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