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Original
MOLE ROJO con POLLO (LEICHT SCHARF)

MOLE ROJO con POLLO (LEICHT SCHARF)

24 €

Yumas · Frankfurt am Main

Gebratene Hähnchenkeule mit roter Mole-Sauce, Sesam, Reis und Kakao-Erdnuss-Sauce.

Nährwerte

≈ 700 kcalpro Portion von etwa 450 g
  • Eiweiß21%
    21%
  • Fett46%
    46%
  • Kohlenhydrate33%
    33%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Gebratenes Hähnchen, serviert mit einer reichhaltigen, gewürzten roten Mole-Sauce, begleitet von Reis und einer Kakao-Erdnuss-Sauce.

Küche
Mexikanisch
Herkunft
Mexiko

Typische Zutaten

  • Hähnchen
  • rote Mole-Sauce
  • Sesamsamen
  • Reis
  • Kakao
  • Erdnüsse

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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