Nährwerte
≈ 150 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß8%
- Fett71%
- Kohlenhydrate21%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Auberginenscheiben, die gegrillt werden, bis sie zart sind, oft gewürzt mit Öl oder Dressings auf Sojabasis.
- Küche
- Japanisch
Typische Zutaten
- Aubergine
- Öl
- Sojasauce
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?