Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß18%
- Fett67%
- Kohlenhydrate15%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine regionale Spezialität aus Sauermilchkäse, mariniert in einer Vinaigrette mit Zwiebeln und Gewürzen, serviert mit Brot und Butter.
- Küche
- Deutsch (Hessisch)
- Herkunft
- Hessen, Deutschland
Typische Zutaten
- Handkäse
- Essig
- Öl
- Zwiebeln
- Schnittlauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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