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Original
Paillard di Vitello alla Griglia

Paillard di Vitello alla Griglia

24,50 €

Ristorante Isoletta · Frankfurt am Main

Gegrilltes, dünnes Kalbsfilet mit grünem Salat und Parmesan.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß33%
    33%
  • Fett59%
    59%
  • Kohlenhydrate8%
    8%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein dünnes, zartes Kalbfilet, das gegrillt und typischerweise mit einem frischen grünen Salat und Parmesanspänen serviert wird.

Küche
Italienisch
Herkunft
Italien

Typische Zutaten

  • Kalb
  • gemischtes Grün
  • Parmesan
  • Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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