Nährwerte
≈ 950 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß14%
- Fett37%
- Kohlenhydrate49%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine klassische Pizza mit Tomatensauce, frittierter Aubergine und oft gesalzenem Ricotta-Käse.
- Küche
- Italienisch (Sizilianisch)
- Herkunft
- Sizilien
Typische Zutaten
- Tomatensauce
- Aubergine
- Ricotta
- Basilikum
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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