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Original
Trüffelpasta

Trüffelpasta

33 €

Oben Restaurant & Skybar · Frankfurt am Main

Gefüllte Pasta in Trüffelrahm mit Parmesan und Rucola.

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Eier
  • Milch

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß11%
    11%
  • Fett53%
    53%
  • Kohlenhydrate36%
    36%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Pasta gefüllt mit einer herzhaften Füllung, serviert in einer reichhaltigen, mit Trüffel verfeinerten Cremesauce.

Typische Zutaten

  • gefüllte Pasta
  • Trüffelcreme
  • Parmesan
  • Rucola

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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