Rosa gebratene Entenbrust
42 €
Oben Restaurant & Skybar · Frankfurt am Main
Gebratene Entenbrust mit Pfirsich, Süßkartoffelstampf und Bimi.
- Sellerie
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß24%
- Fett51%
- Kohlenhydrate24%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Entenbrust, geröstet, bis das Fleisch rosa und zart bleibt.
Typische Zutaten
- Entenbrust
- Pfirsich
- Süßkartoffel
- Bimi
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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