LACHSFILET

19,90 €

Miller & Carter Frankfurt · Frankfurt am Main

Lachsfilet in Zitronenbutter mit Babyspinat und Kartoffelpüree.

Nährwerte

≈ 380 kcal± 30% · pro Portion von etwa 156 g

Eiweiß36 g
38%
Fett26 g
62%
Kohlenhydrate0 g
0%

davon gesättigte Fettsäuren: 5 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 0 g
Salz: 1,1 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

Vitamin B12 281%
Vitamin D 137%
Folat 48%
Vitamin E 39%
Kalium 36%
Vitamin B1 23%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Über das Gericht

Ein in der Pfanne gebratenes oder gebackenes Lachsfilet in einer Zitronenbutter-Sauce, typischerweise begleitet von Babyspinat und cremigem Kartoffelstampf.

Küche: Europäisch

Typische Zutaten

Lachsfilet
Butter
Zitrone
Babyspinat
Kartoffeln
Milch

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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