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Original
Cotoletta Milanese

Cotoletta Milanese

23 €

Mario & Lino · Frankfurt am Main

Paniertes Kalbsschnitzel mit Beilagen.

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Eier
  • Sesamsamen

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß27%
    27%
  • Fett53%
    53%
  • Kohlenhydrate20%
    20%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein paniertes Kalbskotelett, typischerweise in Butter oder Öl gebraten.

Küche
Italienisch (Mailänder Art)
Herkunft
Mailand, Italien

Typische Zutaten

  • Kalb
  • Paniermehl
  • Ei
  • Butter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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